SOĞUK İŞTAH AÇICILAR

 

Günün Meze Çeşıtleri

Order tabağı

-


Ev yapımı Ciger Ezmesı

Mevsim yeşillikleri ve tost melba ile

-


Peynir Çeşıtleri Tabağı

Günün taze meyvesi,çevız içi, kuru kayısı

-


Seytinyaglı Enginar

Klasik sosu ile

-


Dana Carpaccio

Taze roka yaprağı, parmesanpeynir

-


Karides Kokteyl

Mevsim yeşillıkleri özel sos ile

-


Salmon Füme

Taze yeşillikler, kapari çiçegi, tartar sosu ile

-


Eros Tabaği

Alabalık, fume,salmon, engınar göbegi karedes ve havyar

-

SİCAK İŞTAH AÇICILAR

 

Baton Mantar

Krema sos eşliğinde

-


Kıbrıs Usulü Hellim Izgara

Kıbrıs geleneksel peynir

-


Kuskonmaz

Krema, taze peynir graben

-


Güveçte Karıdes

Akdeniz karides, mantar, domates, bıber ve peynir Graben

-


Jımbo Karides Dolması

Döğme soğan kapariçiçeği persan peynir krema

-


Sarımsaklı Karıdes

Tereyağı özel sos ile

-


Kalamar Tava

Roka yaprakları tartar sosu ile

-


Günün Çorbası

-

salatalarımız

 

Ilık Piliç Salata

Günün taze yeşillikleri, mısır, sogan, turşu, lımon sos ıle

-


Etli Salata

Jülyen bonfiledilimleri,tazeyeşillikler,mantar ve hardal

-


Tuna Balık Salatası

Günün taze yeşillikleri, mısır, soğan, turşu, limon sos

-


Mevsim Salatası

Nar ekşisi, çakıstez, zeytinyağı sos ile

-

HAMUR İŞLERİ VE YUMURTALAR

 

Lazanyalı Tavuk

Tavuk gögsü kırama fesliğen sarmısak bezelye domates

-


Deniz Masulleri Penne

Kalamar midye cim cim karedes kirepsitek ile

-


Fettuccine

Parmesan peynir pesto sos ile

-


Omlete

Arzunuza göre salamlı sucuklu mantarlı peynir

-


Spaghetti

Napoliten sos taze kaşar ile

-


Karbonara Makarna

Tavuk veya mantarlı B şarap fesliyen kırama ile

-


Sebzeli Krep

Tereyağda sotelenmiş mevsim sebzeleri

-


Midyeli Krep

Krema midye şarap sosu ile grep eşliğinde

-


Bahar Böregi

Havuç kabak küş üzümü cam fıstığı sos ile

-

IZGARA OCAGIMIZDAN

 

Kuzu Şiş Kebabı

Elma dilimi patates,pilav ve ,ızgara ,domates.ile

180gr


Kuzu Pirzola

Dağ Kekiği ile tatlandırılmış Yanında patates ve sebze ile

280gr


Şeftali Kebap

Sebze,kabuklu patetesı ile

200gr


Piliç Şiş

Pilav elma dilimli patates ,ızgara domates ve biber ile

170gr


Taze Baharatlı Piliç Pirzola

Kari ile marine edilmiş,pilav ve ızgara sebze ıle

190gr


Izgara Köfte

Kabuklu patates ,pilav,biber ve domates ile

190gr


Karışık Izgara

Kuzu şiş kekiklı pirzola piliç şiş şeftali kebabı elma dilimli patates ,domates ve biber ile

240gr


Fıx Menü

Serpme meze ,siğara böregi,8 tabak meze, 3 ara sıcak pirzola, şiş kebap tavuk şiş,şeftali Kebap

240gr

DENIZDEN ESİNTİLERİ

 

Balık Provıncale

Beyaz şarap , sarısak,domates,soğan,sebze ve ,elma dilimli patates ile

160gr


Sebze Yatagında Levrek Balık

Sebze buketi kabuklu patates limon sosu ile

160gr


Balık Şış

Soğan,defne yaprağı domates yeşilbiber kızarmış patates sebze buketi ile

160gr


Günün Taze Balıgı

250gr

ŞEFIN TAVSIYELERİ

 

Ciğer Böbrek

Soğan,kırmızı şarap sosu ile ,pilav mevsim sebzeleri ile

180gr


Piliç Fillet

izgarada Pişirdigimiz tavuk ğöğsünün özel kremalı sos eşiğinde

180gr


Şark Usulü Piliç Sarma

Antep fıstığı,taze kaşar,özel baharat ile sebze buketi ve kabuklu patates ile

170gr


Piliç Kari

Pilav, günün sebze demeti ile

150gr


Küp Kebap

Serpenli pilav eşliğinde kuyu kebap

350gr


Kybele Usulü Bonfıle

Tatlandırılmış patates pure susamlı , soğan,mantar,sebze buketi ile

200gr


T-Bone Steak

Özel taş tabakta,mevsim sebzeleri ,elma dilimli patates özel sosu ıle

430gr


Pepper Steak

Taze karabiber,sebze demeti kabuklu patates ve krema sosu ile

200gr


Biftek

Mevsim sebzeleri ,elma dilimli patates ve ,mantar hardal sosu ile

170gr


Beef Stragonoff

Dana eti ,soğan,mantar,salatalık turşusu,yeşil biber,brawn sos eşliğinde

150gr


Bıldırcın Izgara

Karışık sebze ve patetes ile

430gr


Mantar Soslu Bonfile

Mantar, soğan, sarap özel sos ile

200gr


Kuzu Tandır

Kuzu kol ve kaburga tandır kömüründe pişirdikten sonra kuzu etiyle birlikte

180gr

Tatlılar

 

Baklava

4 pieces


Ceviz Macunu

3 pieces


Meyve

200gr


Dondurma

4 scoops


Ballı Yoğurt

130gr


Fırın Sütlaç

150gr


Elma Tatlısı

150gr


Ekmek Kadayıfı

130gr

İçkiler

 

Meşrubatlar

soda / Enerji içeceği/ Meyve Suyu / Su

25cl


Sıcak İçkiler

Çay / Türk Kahvesi / Espresso / Espresso Con Pana / Americano / Filter Coffe / Coffee Latte / Cappucino / Hot Cocolate / Irish Coffee

25cl


Ice Coffee

Coffee / Coffee Latte / Vanilla / Chocolate

40cl

Alkoller

 

Beers

B. Efes / S.Efes / Miller / Smirnof Ice

33cl


Whisky

Local / Imported (J&B, Red Label, Jim Beam, Teachers) / Luxe (Jack Daniels, Black Label, Chivas Regal)

5cl


Vodka & Gin

Local / Imported

5cl


Liqueur

Local / Baileys / Tia Maria / Tequila

5cl


Cognac

Local / Imported / Remy Martin

5cl


Coctail

Brandysour / Margarita / Sex on The Beach / Tequila Sunrise / B-Fifty Two / Pine Colada / Bloody Mary / Mojito / Jager bomb

40cl


Rakı

Yeni Rakı / Efe Rakı / Yeni Rakı / Tekirdağ Rakı / Tekirdağ Altın Serisi / Efe Rakı / Siyah Efe Rakı / Efe Yaş Üzüm Rakısı / Sarı Zeybek Rakısı

70cl

Wines

 

Turkish Wine

Villa Doluca Rose (Dry) / Doluca Antic White (Dry) / VillaDoluca white & red (Dry) / Doluca Sarafin Merlot red (Dry) / Doluca Boğazkere red (Dry) / Doluca Antic red (Dry)/ Doluca Sultaniye Emir (Dry) / Moskado White (Medium) / Nevşah White (Dry) / Sarafin Chardonay (Dry) / Villa Doluca rose (Dry)

75cl


French Red Wine

B&G Cabernet Sauvignon Reserve / B&G Merlot Reserve / B&G Cotes Du Rhone / B&G Bordeaux Merlot-Cabernet Sauvignon / B&G Medoc / B&G Saintemilion / B&G Chateauneuf-du Pape

75cl


French White Wine

B&G Chardonnay Reserve / B&G Sauvignon Blanc Reserve / B&G Bordeaux Sauvignon-Blanc Saintemilion / B&G Chablis

75cl


French Rose Wine

B&G Shiraz Rose Reserve / B&G Rose D’Anjou

75cl


French Sparkling Wine

Chardonnay Brut

75cl


Italian Red Wine

Mezzacorona Merlot / Castel Firmian Lagrein / Castel Firmian Tereldego / Mezzacorona Pinto Noir / Cantina Tollo Colle Secco Montepulciano / Cantina Tollo 409 / Righetti Amarone

75cl


Italian White Wine

Mezzacorona Muller Thurgau / Mezzacorona Pinto Grigio / Mezzacorona Reserve Pinto Grigio / Cantina Tollo Colle Secco Trebbiano

75cl


French J.P.Chenet

Red Wine Merlot / Rose Wine Cinsalut-Grenache / White Wine Colomard Chardonnay / Cabernet Syrah / Red Wine Merlot Cabernet Reserve / Red Wine Pinot Noir Reserve / Cnsalut-Grenache / White Wine Chardonnay / White Wine Chardonnay Reserve / White Wine Colombart Sauvignon / White Wine Sauvignon Blanc / Colombart Chardonnay / Sparkling Wine Fashion Cassis

75cl


French Bordeaux Château

Red Wine Château De Bordeaux / Red Wine Château De Chadeuil Bordeaux

75cl


Italian Viala

White Wine Pinot Grigio / Red Wine Puglia Sangiovese / Red Wine Nero D'Avola

75cl

Champagne & Sparkling Wine

 

Sparkling Wine

75cl


Cardon Rouqe

75cl


Moet Chandon

75cl


De Castellane

75cl


Dom Perignon

75cl

kybele-headers-menu.png